ようこそ！はっとタウン奥州へ

　「はっと」とは、小麦粉に水を加えて良く練り、熟成させて薄くのばした生地を茹で上げる小麦粉料理の一種で、主に東北地方に伝わる郷土料理です。地方によっては、「すいとん」「ひっつみ」「つめり」「とってなげ」「おだんず」などの料理名で呼ばれており、同じ地方であっても地域や家庭ごとに調理法と料理名が異なります。
　
　奥州市の各店舗では、「昔ながらの伝統的なはっと」や「アイデア満載の嗜好を凝らしたはっと」などを味わうことができます。ぜひ、ご賞味ください。

新着情報 ～お知らせ～

概要
設立平成２６年４月１日
代表高橋　政志　＜(株)小山製麺＞
参加店数１５店舗（R8.3.31現在）
参加店
参加店名簿

お問い合わせ

奥州商工会議所 総務企画部地域振興課